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Novità del mese
Bun Rosa, Insalata, Burger 150gr, Crocchette di patate, Crema di Pecorino e Pancetta Arrostita e Speziata13,50 EUR
4 Alette di pollo ( o misto con cosciotti) fritte alla paprika5,50 EUR
Speciale
2 mozzarella in carrozza, 4 crocchette di patate, 4 olive all'ascolana, 2 supplì pomodoro e mozzarella, 2 mozzarella fritta14,00 EUR
Speciale
Bun viola alla carota, tartare di manzo (condita con sale, pepe e limone), insalata, cialda di Parmigiano e Salsa Verde14,50 EUR
Speciale
6 crocchette di pulled porks7,50 EUR
Speciale
Bun al Sesamo, Insalata, Burger 150gr, Provola, Bacon, Pomodorini Confit,Fiori di Zucca Fritti e ripieni di mozzarella e prosciutto cotto12,50 EUR
Speciale
I Nostri Hamburger
La Nostre Carne è Fresca e di Prima Qualità. I Burger vengono chiusi a mano ogni giorno
Pagnottina al sesamo, insalata, pomodoro, burger 150 gr 6,00 EUR
Pagnottina al sesamo, insalata, pomodoro, burger 150 gr, cheddar6,50 EUR
pagnottina al sesamo, insolata, pomodoro, burger di 150 gr, cipolle saltate e salsa piccante7,50 EUR
pagnottina al sesamo, burger 150 gr, insalata, pomodoro, cheddar, bacon , anelli di cipolla fritta8,50 EUR
pagnottina al sesamo, doppia cotoletta di pollo, insalata e pomodoro9,00 EUR
pagnottina al sesamo, insalata, burger 150 gr, gorgonzola, speck e noci10,50 EUR
pagnottina al sesamo, insalata, pomodoro, burger di verdure miste, cheddar, peperoni e cipolle saltate10,00 EUR
pagnottina al sesamo, insalata, pomodoro, burger 150 gr, cheddar, spinaci, crauti, bacon e uovo alla piastra12,00 EUR
pagnotta al sesamo, burger di 150 gr, insalata, pomodoro, mozzarella, cipolla saltata, melanzane fritte10,50 EUR
pagnottina al sesamo, burger 150gr, insalata, pecorino, cipolla saltata, uovo alla piastra, gocce di tartufo10,50 EUR
pagnottina al sesamo, 300 gr burger, insalata,pomodoro, pecorino, bacon e guacamole12,50 EUR
pagnottina al sesamo, insalata, 300 gr burger, scamorza, pesto, funghi porcini12,50 EUR
ciambella di pane, insalata, spalla di maiale affumicata e sfilacciata, yogurt e scaglie di pecorino12,00 EUR
pagnottina al sesamo, insalata, burger 150 gr, burrata, pomodorini secchi e mortadella10,50 EUR
pagnottina al sesamo, insalata, pomodoro, 300 gr di BLACK ANGUS , melanzane grigliate, burrata e anelli di cipolla fritti14,00 EUR
pagnottina al sesamo, insalata, pomodoro, burger 150 gr, provola, friarielli, pomodorini secchi10,50 EUR
pagnottina alla barbabietola, insalata, burger 150gr, burrata, bacon fritto, melanzane sott'olio10,50 EUR
pagnottina verde, insalata, pomodoro, burger 150gr, scamorza, bacon, uovo alla piastra10,50 EUR
bun al sesamo, insalata, pomodoro, burger di manzo 150gr, provola, bacon e parmigiana di melanzane12,00 EUR
bun al sesamo, 150gr carne, insalata, pomodoro, burrata, pomodorini secchi, spianatina calabrese piccante 10,50 EUR
pagnottina al sesamo, insalata, pomodoro, 150gr manzo, scamorza, rucola, anelli di cipolla e salsa alle olive10,00 EUR
Pagnottina al sesamo, rucola, burger 150gr, mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo12,00 EUR
Pagnottina al sesamo, insalata, pomodoro, burger 150gr, burrata, pomodorini secchi, friarielli e bacon fritto10,50 EUR
pagnottina al sesamo, 300 gr Angus, insalata, pomodoro, pecorino, cipolla caramellata, Salsa BBQ14,50 EUR
Pagnottina al sesamo, 450 gr carne, insalata, pomodoro, cheddar, bacon, peperoni, gorgonzola, rucola e cipolla fritta16,00 EUR
Pagnottina gialla alla curcuma, rucola, 150gr burger, Lardo Di Colonnata, Funghi Porcini12,00 EUR
Speciale
Pagnottina nera al carbone con semi di sesamo, rucola, pomodoro, Burger di Salmone, Maionese alla senape12,00 EUR
Speciale
Pagnottina Azzurra alla Spirulina, rucola, Gamberi Fritti in Tempura, Avocado, Mayo alla wasabi13,00 EUR
Speciale
Antipasti
2 cheese ball, 2 triangoli nachos e formaggio, 2 pezzi di jalapeno e formaggio e 3 anelli di peperoni misti9,00 EUR
battuta di carne con pomodorini secchi, senape, pesto e noci10,00 EUR
10,00 EUR
8 bocconcini di pollo fritto7,00 EUR
5 frittelline prezzemolo e formaggio, 5 frittelline pomodoro e ricotta forte, 2 anelli di cipolla fritti8,50 EUR Esaurito
Battuta di carne, tuorlo d'uovo e Gocce di tartufo10,50 EUR Esaurito
Contorni
10 anelli5,00 EUR
5,00 EUR
con olive, rucola, insalata e pomodoro5,00 EUR
insalata con pomodoro, cotoletta di pollo , olive9,00 EUR
Dolci
5,00 EUR
5,00 EUR
5,00 EUR
5,50 EUR
6,00 EUR
Cheesecake cruda al cioccolato al latte kinder6,00 EUR
Birre
Ecco la nostra selezione di birre (artigianali)
50 cl, colore rubino brillante, dunkel lager, 4,9%6,00 EUR
500 cl, colore giallo arancio. 5%6,00 EUR
WHEAT ALE
Birra chiara ed opalescente con una schiuma abbondante e fine.
Al naso note di frutta matura che si sposano con un corpo rotondo e da un gradevole gusto di frutta matura e malto.
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, lievito
Malto: pilsen, pale ale, malto frumento
Luppolo: Hallertauer
5.0% VOL. | Bottiglia 33cl |6,00 EUR
SCOTCH ALE
Birra color rame con riflessi mogano, intense note di caramello e malto, al palato sentori di biscotto, toffee e mou. Robusta e bilanciata con una nota affumicata sul finale.
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
Malto: pale ale, crystal, biscuit, smoked
Luppolo: fuggle, est kent golding
6.5% VOL. | Bottiglia 33cl | 6,00 EUR Esaurito
Esaurito
Birra chiara con schiuma fine e compatta color panna. Dall’intenso aroma di
limone e arancia ricorda i fiori di agrumi e la rotondità del malto.
4.5% VOL. | Bottiglia 33cl5,50 EUR Esaurito
Esaurito
Birra ambrata con un gradevole profumo di miele ed etilico. 7.2% VOL. | Bottiglia 33cl 6,00 EUR
Birra chiara dall’aroma pulito e fresco, con gradevoli note di crosta di pane e cereale.
Scorrevole al palato, risulta ben bilanciata con un finale asciutto e leggermente erbaceo.
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
Malto: pilsen
Luppolo: saaz
4.0% VOL. | Bottiglia 33cl |5,50 EUR
INDIAN PALE ALE
Birra ambrata con l’aggiunta abbondante di luppolo dalle note resinose. Al palato la freschezza del luppolo viene bilanciata da una nota morbida del caramello utilizzato in miscela con il malto chiaro.
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
Malto: pale ale, crystal, vienna
Luppolo: target, centennial
5.0% VOL. | Bottiglia 33cl |5,50 EUR
STRONG ALE
Birra chiara con un forte carattere alcolico, schiuma fine e compatta. Note di etilico e albicocca che si uniscono alle note del malto.
Al palato risulta avvolgente e molto scorrevole con un retrogusto di biscotto.
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito
Malto: pale ale
Luppolo: est kent golding, fuggle
6.6% VOL. | Bottiglia 33cl | 5,50 EUR
OATMEAL STOUT
Birra scura dalla schiuma fine e compatta color nocciola. Note di cacao, liquirizia e caffè.
Al palato si presenta strutturata con decise note di liquirizia e caffè con un finale che vira sull’amaro del cioccolato.
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, malto di avena, luppolo, lievito
Malto: pale ale, crystal, black, malto avena
Luppolo: magnum, fuggle
5% VOL. | Bottiglia 33cl |5,50 EUR
Bibite
3,00 EUR
3,00 EUR
3,00 EUR
1,50 EUR
1,50 EUR
15,00 EUR
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